冷庫的溫度一般會根據冷藏的物品的不同在設置不同的溫度，所以要根據保存的物品設定一個最佳的溫度范圍，這樣才能達到最佳的效果。一般需要保鮮的物品的穩定定在0-5度，例如鮮肉、乳品、鮮蛋、果品的保鮮。這樣的溫度能使食品始終處于一個較低的溫度，而溫度又不會低于0度，這樣就能保持食品的新鮮。冷藏物品就必須在冷藏庫:溫度一般在-10-- -20度 主要用于食品的冷藏.不定期的將部分食物放入冷庫，同時又要不定期的將另一部分食品取出冷庫，對食品的冷藏時間沒有具體要求，且庫溫保持在-15-- -18 的范圍。速凍食品就需要對應速凍庫:庫溫一般在-30度以下 主要用于食品的速凍，如速凍水餃、速凍蔬菜等冷庫冷庫，河北冷庫安裝建議根據用途控制冷庫溫度如何確定冷庫溫度要求在限定時間嫩迅速將食品凍結。

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一、裝置冷庫首先應挑選規范的制冷公司，他們因為合法經營通常更傾向于科學的裝備、老練的技能、及時的效勞以創造公司品牌，圖的是長時間開展。而有些制冷工以打游擊的方法生計，一味獻身質量以低價的商品和報價投合用戶，通常給用戶形成“買起來廉價，用起來貴”的后果。

二、質量好的冷庫首先是挑選優異的制冷設備，并且裝備規劃合理，裝置技能老練。不一樣品牌的機組、冷風機、閥件不只質量差異很大，并且差價懸殊，在節能、噪音、安穩性和壽命上有很大差異。不一樣的保溫材料在外觀、裝置、保溫冷庫造價上也不一樣，直接影響工程的質量和價位。